Doba na přečtení článku jsou 3 minuty

Vánoční požáry v kuchyni a jak se jim vyhnout

Vánoce by měly být časem pohody a klidu. K pohodové náladě ale nikomu rozhodně nepřidá žádná katastrofa v domácnosti, jako je například požár. Jenomže těch je právě v době vánočních svátků poměrně hodně.

Hasičské záchranné složky každoročně vyjíždějí k řadě požárů, které byly způsobené v souvislosti s přípravami na Vánoce. V největší míře jsou to požáry od prskavek, svíček, adventních věnců či od vzplanutých seschlých vánočních stromků.

Neméně širokou kategorii požárů tvoří ty, které vzniknou v kuchyni při vánočním pečení či vaření. Člověk se totiž snaží být co nejrychlejší a nejefektivnější, aby stíhal napéct 15 druhů cukroví, nakoupit a zabalit hromady dárků, uklidit celý dům včetně sklepa, a ještě připravit dokonalou výzdobu. A to všechno samozřejmě může vést k únavě, nepozornosti a následné tragédii.

Na co si dát v kuchyni pozor?

Zní to možná jako samozřejmost, ale je dobré si tyto věci před svátky připomenout. Z čeho tedy nejčastěji v kuchyni vznikají požáry?

Trouba a sporák bez dozoru

Stejně, jako se nesmí nechávat bez dozoru jakýkoli oheň (např. svíčky, adventní věnce, purpura, …), neměli byste odcházet ani od zapnuté trouby nebo dokonce sporáku. Nebyli byste totiž první ani poslední, komu se tato důvěra v kuchyňské spotřebiče vymstila.

Nejen, že můžete zapomenout, že vůbec něco pečete/vaříte/smažíte, a požár může nastat od spáleného pokrmu, ale stává se i to, že obsah hrnce či pekáčku vyteče a při kontaktu se zapnutým spotřebičem zkrátka způsobí oheň. Když člověk nezakročí ihned, takový požár se může po celé kuchyni rozšířit i zhruba do dvou minut.

Pozor na pečicí papír

Pečicí papír by měl být samozřejmě bezpečný, ale jen za předpokladu, že se používá správně. Měli byste jej vždy ustřihnout tak, aby z plechu „nevyčuhoval“. Při přímém kontaktu se zdrojem tepla totiž k požáru dojít může.

Dalším důležitým faktorem je i teplota v troubě. Pečicí papíry by se neměly vystavovat extrémně vysokým teplotám. Ty levnější a méně kvalitní mohou začít hořet už například při 210 stupních. Přesvědčte se proto vždy na obalu, na jak vysoké teploty je papír stavěný.

Pánev v plamenech

Pánev, ze které šlehají plameny, může být dobrou show v restauraci, která předvádí flambování. Doma vám tato podívaná ale takovou radost asi neudělá.

Silně rozpálený tuk na pánvi často při kontaktu s chladnější vodou vytvoří hořící emulzi, která je schopná zapálit vše kolem. I proto není rozhodně vhodné snažit se pánev hasit vodou, protože zde v podstatě platí staré dobré „přilévat olej do ohně“.

Jak si poradit s takovým požárem? Mrkněte na video hašení hořící pánve, které jsme natočili s pomocí profesionálních hasičů.

Neopatrnost při vaření

Poměrně velkou skupinu požárů v kuchyni tvoří i situace, kdy začalo hořet vlivem neopatrnosti. Typické je například vaření ve volném oděvu, který vzplane od hořáku, naklánění se nad hořák s rozpuštěnými dlouhými vlasy, ukápnutí hořlavých surovin na sporák a podobně.

Dávejte si tedy pozor a nesnažte se stíhat osm věcí najednou. Je dost možné, že přehnaná snaha mít vše rychle hotové vás může nakonec stát navíc nejen spoustu času, ale i peněz a nervů.

Generali Česká pojišťovna

Co když ale skutečně hoří?

Na závěr pro vás máme malý tahák, co čím můžete hasit, když k požáru přeci jen dojde:

Požár z adventních věnců, svíček

  • mokrý hadr, ručník
  • peřina
  • hasicí deka

Požár jedlých tuků vzniklý při vaření

  • vlhký ručník nebo utěrka
  • poklička, plech
  • hasicí deka

Hořící elektronika

  • práškový hasicí přístroj
  • sněhový hasicí přístroj
  • hasicí deka

Nezapomeňte ale na to, že zvládnout svépomocí je člověk schopný jen velmi malé procento požárů. Volejte tedy raději v takových případech co nejdříve hasiče, kteří mají techniku i schopnosti na to, aby eliminovali škody co nejvíce to jde.

Pro větší klid si také můžete sjednat pojištění majetku od Generali České pojištovny

13.11.2025

Základní bezpečnostní seznam pro vaši domácnost na tuto zimu: Buďte připraveni na nečekané situace

Každá zima s sebou přináší řadu výzev, které mohou ovlivnit pohodlí a bezpečnost vašeho domova. I když zasněžená krajina vypadá zpoza okna hezky, silné mrazy či případně nánosy sněhu mohou dát pořádně zabrat vaší domácnosti. Pokud se však připravíte včas, můžete si ušetřit spoustu stresu, nepříjemností a hlavně peněz. V tomto článku vás provedeme základním bezpečnostním kontrolním seznamem, který vám pomůže zvládnout zimní období bez problémů. Naleznete zde praktické rady pro údržbu topného systému, ochranu potrubí, přípravu nouzových zásob, kvalitního pojištění majetku a mnoho dalších tipů, díky kterým bude vaše domácnost dobře zajištěna. Pojďme se tedy společně podívat na to, co všechno byste měli udělat, abyste byli na zimu dobře připraveni.

Údržba topného systému

Co je během zimy v domácnosti to nejdůležitější, je teplo. Nefunkční topné zařízení vás může tedy nepříjemně překvapit, a tak není nikdy na škodu provést pravidelnou údržbu krbů, plynových kotlů a pecí či elektrických kotlů.

Několik tipů, jak můžete provést údržbu:

  • Profesionální servis – Ještě předtím, než začne zima, si objednejte odborný servis vašeho topného systému. Pravidelná údržba se postará o optimální výkon topného zařízení, ale také o jeho životnost.

  • Kontrola komína – Pokud vytápíte krbem, před zimou byste si měli nechat zkontrolovat komín. Kominík zkontroluje komín, což je důležité pro bezpečnost a správné fungování topného systému a také to předchází vzniku požáru.

  • Nastavení termostatu – Pokud budete mít termostat nastaven správně, můžete ušetřit energii a zároveň si udržet příjemnou teplotu v domácnosti. Snižte teplotu o několik stupňů během noci a když nejste doma.

  • Alternativní zdroje vytápění – Připravte si také alternativní zdroje vytápění, jako jsou například elektrické radiátory nebo ohřívače. Tyto mohou být užitečné v případě výpadku proudu nebo pokud by nastaly nějaké problémy s hlavním topným systémem. Vždy mějte záložní plán.

  • Izolace – Zkontrolujte izolaci v podkroví, stěnách a kolem oken. Dobrá izolace zabrání úniku tepla a sníží vaše náklady na vytápění.

Ochrana potrubí: Zabraňte zamrznutí a prasknutí

Zamrzlá potrubí jsou jedním z největších problémů, které se mohou vyskytnout během zimy. Pokud voda zamrzne v potrubí, může dojít k prasknutí trubky a zaplavení vašich prostor. 

Co zkontrolovat?

  • Izolace potrubí – Potrubí, která se nacházejí v neizolovaných nebo nevytápěných prostorách (podkroví, sklepy, garáže apod.), by měla být dobře izolována speciální pěnou nebo jinými tepelně izolačními materiály.

  • Ventilace – Zajistěte dostatečnou ventilaci v místnostech s potrubím. Vhodná teplota pomáhá předcházet zamrznutí.

  • Vypouštění – Pokud odjíždíte na delší dobu, vypusťte vodu z vnějších kohoutků a zahradních hadic.

  • Zakrývání otvorů – Zkontrolujte všechny otvory kolem potrubí, přes které by mohl pronikat studený vzduch, a důkladně je uzavřete, popřípadě zaizolujte.

Ochrana potrubí

Nouzové zásoby: Buďte vždy o krok napřed

Zima může přinést nečekané výpadky elektřiny, uzavření cest či výpadky dodávky vody. I když v našich končinách takové scénáře nejsou zcela běžné, v horských oblastech však může zima překvapit i takovými nečekanými problémy. Proto je důležité mít vždy připravené nouzové zásoby.

Co zahrnout do zásob?

  • Voda a jídlo – Ujistěte se, že máte dostatek pitné vody a také trvanlivých potravin, které by vám mohly na pár dní vystačit.

  • Náhradní zdroj světla – Zajistěte si baterky, lampy nebo svíčky v případě výpadku elektřiny.

  • První pomoc – Nikdy nevíte, co se stane, a lékárnička se základními zdravotními potřebami by měla být stejně součástí každé domácnosti.

  • Teplé oblečení a přikrývky – Teplé oblečení, deky, spacáky, které vám pomohou v případě, že by vypadlo topení.

  • Alternativy topení – Zajistěte plynové ohřívače nebo jiné záložní zdroje tepla, které budete moci používat i v případě, že by nefungovala elektřina.

Požární bezpečnost: Předejděte nehodám

Vzhledem k tomu, že se v zimě používají topná zařízení, se zvyšuje také riziko vzniku požárů v domácnostech. Proto byste měli být důkladně připraveni.

Co zkontrolovat?

  • Kontrola kouřových hlásičů a detektorů CO – Pokud takové detektory ve své domácnosti máte, měli byste si nechat zkontrolovat jejich funkčnost. Tato zařízení vám mohou zachránit život, ale i majetek.

  • Zabezpečte si hasicí přístroje – Každá domácnost by měla mít alespoň jeden funkční hasicí přístroj. Umístěte jej na snadno dostupné místo a seznamte se s tím, jak jej používat. 

  • Bezpečné používání topných zařízení – Krby a kamna nechávejte vždy pod dohledem, a pravidelně je kontrolujte. Používejte pouze schválená paliva a dodržujte bezpečnostní předpisy.

Příprava střechy a okapů: Zamezte poškozením

Nedostatečně připravená a hlavně zanedbaná údržba střechy může způsobit velké problémy během silných sněhových srážek, a také v případě sněhového zatížení.

Co byste měli udělat?

  • Čištění okapů – Ujistěte se, že okapy jsou čisté a průchodné, aby voda mohla bez problémů odtékat. Pokud by se v takových okapech hromadila voda, která by zamrzla, mohlo by je to poškodit.

  • Kontrola stavu střechy – Snad nejdůležitějším úkolem je zkontrolovat, zda na střeše nejsou poškozené tašky nebo zda se na ní nenacházejí nějaká poškození a netěsnosti. Opravy proveďte ještě před příchodem zimy. Takto poškozená střecha by v případě velkých nánosů sněhu nemusela takové váze odolat a zhroutila by se.

  • Nainstalujte sněhové zábrany – Sněhové zábrany mohou zabránit hromadění sněhu a jeho náhlému sesuvu, který by mohl poškodit střechu nebo okolí domu. To se vyplatí zejména ve výše položených oblastech, kde je časté a silné sněžení během zimy běžné.

Ochrana proti povětrnostním vlivům

Zima přináší nejen mráz, ale také silné větry. Pokud se předem postaráte o to, aby ve vaší domácnosti nevznikal zbytečný průvan, postaráte se tak i o úsporu energie.

Co zkontrolovat?

  • Okna a dveře – Zkontrolujte, zda vaše okna a dveře dobře těsní. Některé domácnosti mají stále ještě stará okna, takže v takovém případě lze zvážit jejich výměnu, nebo alespoň zajistit, aby kvalitně těsnily. Mezery mohou způsobit únik tepla a vysoké náklady na energii, ale co je ještě horší, mohou umožnit pronikání studeného vzduchu a vody.

Ochrana proti povětrnostním vlivům

Dbejte také na bezpečnost venku

Není důležité postarat se jen o interiér, ale také o exteriér. Tam vzniká vyšší riziko úrazů, ale také může dojít i ke škodám na majetku.

Co tedy dělat?

  • Chodníky a vjezdy – Měli byste zajistit, aby byly příjezdové cesty a chodníky zbaveny sněhu a ledu, kde je možné se velmi snadno uklouznout a zranit. K prevenci používejte sůl nebo písek či kamínky.

  • Osvětlení – V zimě jsou dny kratší. Pokud máte tmavý dvůr, zajistěte si i dobré exteriérové ​​osvětlení.

  • Zahrada a stromy – Odstraňte ze stromů větve, které by se pod tíhou sněhu mohly zlomit a následně vám poškodit dům nebo jiný majetek.

Dbejte také na bezpečnost venku

Zvažte také kvalitní pojištění majetku

Jedním z nejdůležitějších kroků při přípravě na zimu je zajistit si odpovídající pojištění majetku. Zima může přinést řadu nečekaných situací, které ohrožují váš domov - od zamrzlých trubek přes poškozené střechy až po záplavy způsobené rychle tajícím sněhem. I když se připravíte, jak nejlépe umíte, nikdy nemůžete předvídat všechna možná rizika, proto je důležité se předem chránit a mít takové pojištění uzavřené. 

 

O tom, jak se orientovat v pojištění domácnosti, bytu a majetku, jsme více hovořili v článku: Pojištění bytu, domu, majetku v zimě: Pochopte pojistnému krytí.

Zima je krásná, ale také nepředvídatelná. Abyste se vyhnuli nepříjemným překvapením, která vám mohou znepříjemnit život a způsobit problémy vám i vaší domácnosti, je důležité provést několik jednoduchých, ale zásadních příprav. Údržba topného systému, ochrana potrubí, příprava nouzových zásob, důkladná kontrola požární bezpečnosti a zabezpečení střechy nebo exteriéru – všechny tyto kroky vám pomohou vyhnout se nečekaným problémům.

Nenechte se zaskočit mrazivým počasím nebo silným větrem. Pokud se na zimu připravíte předem, budete mít klidný spánek i za těch nejchladnějších nocí. Nejenže ochráníte svůj domov před poškozením, ale ochráníte také svou rodinu před nebezpečnými situacemi, které mohou v zimním období nastat. 

Přečtěte si:

Jak připravit auto na zimu: Vše co potřebujete vědět

Jak chrání pojištění váš byt, dům a majetek v zimě?

Kvíz: Chraňte svůj domov před škodami způsobenými počasím

Zamrzlé potrubí: Jednoduché kroky k prevenci

Vyberte kategorii