Spotřebitel má obrovskou sílu, kterou si mnohdy ani neuvědomujeme. Každý nákup má totiž své důsledky. Když při nákupu volíte udržitelnější zboží, přispíváte ze své peněženky na zdravé životní prostředí. Abychom vám rozhodování ještě více usnadnili, připravili jsme pro vás několik jednoduchých tipů, které vám pomohou chránit planetu.
Maso a mléčné výrobky jsou zodpovědné za produkci 14,5 % světových emisí skleníkových plynů, proto je snížení spotřeby masa tím nejlepším, co můžete pro životní prostředí udělat. Pokud si život bez masa dokážete jen těžko představit, zkuste držet bezmasá pondělí.
„Přechod k veganství nebo snížení spotřeby masa je zásadní změnou, kterou můžeme udělat a která se výrazně projeví,” Tim Hunt, Co-Editor Ethical Consumer Magazine
Proteinové alternativy
Omezte spotřebu masa a dejte přednost alternativním bílkovinám a masovým náhražkám. Na trhu se objevuje mnoho inovativních výrobků, které deklarují, že vypadají a chutnají jako maso, ale jsou rostlinného původu. Zkuste ochutnat rostlinné náhražky od výrobců typu Beyond Meat.
Méně obalů a nákupy lokálního zboží
Zaměřte se na nákup lokálních potravin. Nabídka potravin od místních farmářů a malých producentů se neustále zvyšuje a je i velmi dobře dostupná. V tomto směru je užitečný např. projekt Scuk, kde si vyberete z široké nabídky potravin i drogistického zboží a váš nákup vám dopraví na sběrné místo ve vašem sousedství. V současné době vznikají také bezobalové obchody, kde vám zboží odváží do vlastních nádob. Také při nákupu v klasickém supermarketu však máte možnost rozhodnout se pro potraviny, které jsou baleny do menšího množství obalů. Nebo si z restaurace můžete odnést jídlo s sebou ve vlastní krabičce.
Zachraňte jídlo
V České republice vznikla platforma Zachraň jídlo, ve které najdete mnoho užitečných rad, jak neplýtvat jídlem. Do projektu začleňuje také gastropodniky či supermarkety, které nevyužité jídlo předávají potřebným. Užitečná je také aplikace Nesnězeno, díky které máte možnost získat porci jídla za zlomek běžné ceny, protože by jinak skončila v kontejneru.
Pijte pouze certifikované čaje a kávu
Těžko si asi dovedeme představit den bez šálku dobrého čaje nebo kávy. I tady máte možnost volby. Čtěte etikety a ujistěte se, že plodina byla produkována udržitelným způsobem, případně, že zemědělci, kteří se na její produkci podíleli, dostali za svou práci poctivě zaplaceno. V tomto ohledu jsou zárukou certifikace typu Fairtrade či FairWild.
Chtějte zelenou energii
Při výběru tarifu dbejte na to, aby energie, kterou odebíráte, byla z co možná největší části vyrobená z obnovitelných zdrojů, tzn. aby pocházela z produkce solárních či větrných elektráren. Pokud je to možné, nechte si na střechu instalovat solární panely a vyrábějte si zelenou energii sami.
Ohřívejte jen tolik vody, kolik je třeba
Varná konvice je skutečným žroutem energie. Problémem však není vysoký příkon, jak byste možná předpokládali, ale fakt, že máme tendenci ohřívat větší množství vody než potřebujeme.
Stáhněte klimatizaci
Klimatizační jednotky či ventilátory mají na svědomí asi pětinu celkové spotřeby elektrické energie ve veřejných budovách, a toto množství se do roku 2050 pravděpodobně ztrojnásobí. Proto doporučujeme, abyste volili i jiné způsoby ochlazení vnitřních prostor, jako třeba používání žaluzií či zatahování závěsů během dne.
Sdílená jízda
Pokud je to možné, nejezděte v autě sami, svezte členy rodiny nebo kamarády. I o jízdu v taxíku se můžete podělit, např. využijete-li služeb Uber. Pro sdílené jízdy lze využít také chytrých aplikací typu Carpul nebo BlaBlaCar.
Vyměňte auto za kolo nebo choďte pěšky
U kratších vzdáleností zvažte, zda nemůžete jet na kole nebo jít pěšky. Pomůžete tím nejen planetě, ale prospějete také svému zdraví.
Dávejte přednost pozemní dopravě
Je-li to možné, cestujte raději po souši než vzduchem. Jako nejvhodnější alternativou se nabízí železniční doprava, která se na celkové produkci skleníkových plynů podílí pouhými 0,4 %. Vzhledem k tomu, že vlaky budou do budoucna poháněny vodíkovým pohonem, se toto číslo se ještě zmenší.
Když už musíte letět, leťte přímo
Nejvíce emisí v letecké dopravě vzniká při startu a přistávání. Proto dávejte přednost přímým letům.
Sledujte energetickou náročnost výrobků
Než se rozhodnete zakoupit nový spotřebič, vždy si zkontrolujte jeho energetickou náročnost. Koupí úspornějšího spotřebiče prospějete nejen své peněžence, ale uděláte i vstřícný krok k ochraně klimatu. O způsobu značení spotřebičů v Evropské unii se dočtete zde.
Dávejte přednost udržitelným materiálům a značkám
Nabídka udržitelné módy se neustále rozšiřuje. Kromě menších výrobců můžete udržitelnou módu najít i na velkých prodejních serverech a můžete si ji snadno nastavit na vyhledávacím filtru. V případě materiálů volte ekologičtější varianty, jako třeba bambus nebo konopí. Trendem jsou v dnešní době i nákupy v second handech, kde se dají objevit super kousky za minimální náklady.
Nakupujte a prodávejte na online tržištích
Nakupujte oblečení z druhé ruky třeba na eBay, Facebook marketplace nebo třeba Vinted. Zároveň zde můžete prodat, co už nenosíte. Nebo si jednoduše vyměňujte oblečení v okruhu svých přátel či rodiny.
„Když snížíte spotřebu masa, omezíte cesty autem, pak dalším pozitivním krokem je snížení vlastní spotřeby, třeba omezení nákupu nového oblečení,” říká Hunt.
Perte prádlo na 30
Vždy, když je to možné, perte prádlo na 30 stupňů Celsia, protože tak můžete snížit energetickou spotřebu vaší pračky až o 57 % na jeden prací cyklus.
„Pro spotřebitele je důležité, aby vyslali výrobcům i vládám jasnou zprávu, že chtějí zelenější výrobky a udržitelnější život,” říká Hunt. „Vezmeme-li toto v úvahu, musíme dělat víc než jen eticky konzumovat. Podporujeme jednotlivce, aby se zapojili do občanských aktivit a přispěli tak k uskutečnění změny, kterou potřebujeme. Takovou aktivitou může být dopis poslanci i zapojení do aktivistické skupiny.”
Festivalová sezóna je v plném proudu a Češi si ji umí užít. Letos plánuje vyrazit alespoň na jeden festival 72 % lidí. Ukázala to data z průzkumu pro Generali Českou pojišťovnu.
Přestože většina dotázaných zůstává věrná domácím akcím, zejména mladí z generace Z neváhají vyrazit i do zahraničí kvůli jednomu oblíbenému interpretovi. Hudební festivaly jsou jednoznačně nejpopulárnější (77 %) a dominují zájmu napříč generacemi.
Nejčastěji lidé jezdí na festivaly s partnerem nebo kamarády, ale i sólo návštěvníci nejsou výjimkou. Někdo stráví na akci jediný den, jiný rovnou víkend. Ačkoliv jde o zábavu, průzkum ukázal i stinné stránky, více než třetina lidí zažila na festivalu konflikt, u generace Z je to dokonce 46 %. I to ukazuje, že festival není jen pohodová kulisa, ale také zrcadlo chování společnosti.
Přečtěte si všechny výsledky z průzkumu: Češi festivaly prožívají, utratí za ně nejčastěji 3500 Kč a jsou pozoruhodně všímaví k řadě témat
Na festivalech nejde jen o hudbu a atmosféru. Každý druhý návštěvník si domů odváží oblečení, které skončilo politím, propálením nebo utrženým švem. Nejčastěji za to může pivo, cigareta nebo nešikovné zakopnutí. Nejde přitom o drobnosti, až 8 % lidí přiznává, že si na akci bere věci v hodnotě přes 30 tisíc korun.
Právě v těchto situacích může výrazně pomoct pojištění odpovědnosti nebo majetkové pojištění. Kryje škody, které způsobíte druhým, například když v zápalu tance převrhnete reprák nebo omylem polít někomu mobil. Ačkoliv jen 10 % lidí uvádí, že by si za pojištění připlatili, ve výsledku jim může ušetřit tisíce.
Festivaly už dávno nejsou jen o pódiích a stáncích s langošem. Stále víc se řeší voda, odpad, bezpečnost i udržitelnost. A lidé to vnímají, protože pro 69 % návštěvníků je důležité, jak se festival chová k přírodě. Nejčastěji oceňují zálohované kelímky a obaly (68 %), ale zaujme je i nabídka lokálních potravin, recyklace nebo suché toalety.
Zároveň se ale ukazuje, že zatímco téma lidi zajímá, ne všichni jsou ochotni si za něj připlácet. Jen 7 % respondentů uvedlo, že by zaplatili víc za udržitelnější festivalové služby nebo produkty. Udržitelnost tak zatím zůstává hodnotou, ne prioritou, přesto se její význam zvolna zvyšuje. Mladší generace například častěji volí ekologickou dopravu nebo by uvítaly čistě elektronické vstupenky.
Zatímco většina festivalů ladí formu, jedna česká firma sbírá ocenění za obsah. Ameba Production, organizátoři Rock for People, se za 30 let posunuli od nadšeneckého začátku k prestižnímu ocenění. Loni se umístili ve 4. ročníku soutěže SME EnterPRIZE, který pořádá Generali Česká pojišťovna. Letos na jaře je pak skupina Generali zařadila mezi 10 evropských Hrdinů udržitelnosti v soutěži SME EnterPRIZE a právem, protože jejich přístup je promyšlený od základů.
Ekologická doprava pro kapely, nízkoemisní vozy v areálu, solární nabíječky, správa odpadů, pronájem stanů, důraz na lokální dodavatele, a to vše bez ztráty festivalové atmosféry. Zástupci Ameby tak ukazují, že i velké akce mohou být odpovědné. A že být udržitelný neznamená být nudný, právě naopak.
Festivaly jsou nádherný mix emocí, hudby, jídla i nečekaných zážitků. A je skvělé vidět, že zábava a odpovědnost se nevylučují. Čím víc přemýšlíme nad tím, co jíme, jak se chováme a co po sobě zanecháme, tím víc si všechno můžeme užít. Bez výčitek, bez škod, s větším respektem. Udržitelnost není nuda. Je to budoucnost zábavy, která má smysl.
Přečtěte si
Čtvrtý ročník soutěže SME EnterPRIZE vyhrála firma přinášející revoluci v recyklaci plastů
Proč je udržitelnost dobrá nejen pro planetu, ale také pro vás
Nebo si poslechněte podcast P. Šporcl: „Modré housle jsou se mnou už 20 let, dvakrát jsem je málem rozbil.“