Aktuálně bydlí mladý pár ze Zlína v bytě se zahradou. V blízké době ale plánují nákup pozemku a stavbu vlastního domu poblíž přírody. „Rádi bychom na své zahradě pěstovali vlastní ovoce a zeleninu. Hodil by se nám i sklep, kde bychom mohli uskladnit potraviny, které vypěstujeme,“ popisují svou vizi. „Chceme také chovat slepice, které potřebují víc místa, než máme tady ve Zlíně,“ dodávají.
Změna klimatu umožňuje na českých zahradách i v mírném podnebném pásu pěstovat větší množství druhů plodin. Například je možné už i v Česku vypěstovat exotické plody jako jsou fíky nebo melouny.
Při plánování, jak budoucí bydlení udělat o něco zelenější, zvažují Anna s Johanem fotovoltaické panely. „Chtěli bychom je, ale nepůsobí zrovna esteticky. Musíme proto vymyslet, kam je nainstalovat nebo nasměrovat,“ komentuje Anna.
A jak využívat solární energii, i když sami panely nemáte? Helena Továrková, ředitelka Nadace Veronica, zaměřující se na ochranu přírody, vysvětluje: „Dnes už je možnost energii sdílet napříč domácnostmi. Pokud tedy nemáte nainstalované panely, můžete se domluvit se sousedy, že přebytečnou energii budete moct čerpat od nich,“ uvádí. „Je to dobrý způsob, jak udělat mix vaší energie o něco udržitelnější.“
V budoucnu chtějí oba bydlet dál od města, do práce tak budou muset dojíždět. Ani to Johana s Annou neodrazuje. „Bude tam dobré spojení hromadné dopravy, takže budeme moct pracovat během cesty. Nebo ji využijeme k oddechnutí od každodenního shonu,“ popisují svůj přístup.
Anna také nějakou dobu zvažuje nákup elektromobilu, aby její cestování bylo šetrnější k životnímu prostředí. Momentálně ale nákup odkládá. „Čekám na moment, kdy bude síť nabíjecích stanic rozšířenější, abych si mohla být jistější, že i delší trasu auto zvládne bez obtíží,“ vysvětluje své rozhodnutí.
Počítají se každodenní rozhodnutí. „Snažíme se třeba o nákup lokálních potravin,“ popisuje Johan. To snižuje uhlíkovou stopu díky menším vzdálenostem, které potraviny musejí cestovat. „Například mléčné výrobky nakupujeme výhradně od lokálních výrobců nebo v bezobalovém obchodě, kde můžeme obaly vrátit a prodejci je znovu použijí,“ doplňuje Anna.
Jak na nákup potravin od místních farmářů? „Volbou lokálních potravin nejen snížíte svou uhlíkovou stopu, ale také finančně podpoříte svou komunitu a region,“ vysvětluje Helena Továrková, ředitelka Nadace Veronica, a upozorňuje: „Je ale potřeba si pohlídat skutečný původ potravin. Ne vše, co vypadá jako produkt z malé farmy, tím opravdu je. Produkty z celorepublikových řetězců, byť pod lákavým názvem, nebudou nikdy skutečně lokální.“
Bezobalové nakupování je jednou z možností, jak o něco snížit množství každodenního odpadu. Specializované obchody na potraviny a drogerii umožňují nakupovat přímo do vlastních dóz. „Nakoupíme si vždy množství, které přesně potřebujeme a nemusíme tak zbytečně plýtvat. To je taky velká výhoda,“ dodává Anna.
Jak s bezobalovým nakupováním začít? Je to jednodušší, než se může zdát. Jan Čillík ze společnosti Tierra Verde a výherce soutěže SME EnterPRIZE 2025, radí: „Nejjednodušší je omezit obaly u prostředků, které denně používáme, ale zase je nekupujeme tak často. Prací gely nebo prostředky na nádobí jsou skvělým místem, kde začít. Dnes už ale existují i bezobalové varianty kosmetiky nebo tablet do myčky.“
Jaký bude další krok mladého páru na cestě k vlastnímu bydlení? A vydrží jim nadšení do udržitelného života i nadále? Sledujte další díl seriálu Geny české rodiny.
Přečtěte si
Jak na udržitelný přístup k financím
Elektromobil jako důležitý krok v udržitelnosti
Udržitelnost máme v genech: Seriál představí život 3 rodin
